•Patates
rôties
•Fèves au lard
•Oeufs au miroir
•Omelettes au lard
•Soupe aux pois
•Saucisses
•Ragoût de boulettes
•Grillades de lard
•Jambon
•Cretons
•Crêpes et sirop d’érable
•Tarte au sucre à l’érable
•Marinades maison
•Pain grillé, thé, café
•Chocolat chaud, lait
•Tire sur neige
Tout ça à volonté!
Musique,
danse, promenade en traîneau avec chevaux
Le
menu qui vous est offert est présenté sur une plaque
chauffante vous permettant de manger plus chaud et de revenir à volonté,
les crêpes étant servies aux tables par notre personnel
vous assurant la meilleure fraîcheur du poêlon.
Une
musique qui se veut des plus variée pour plaire à tous
les groupes, disponible en tout temps sur semaine comme
sur fin de semaine.
Une
authentique cabane à bouillir, là où l’on
a conservé l'ancienne méthode du feu
de bois vous permet ainsi d’observer la transformation
de la sève en sirop d’érable.